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価格はすべて税抜価格となります。
| XLV COURSE | ¥15,000 |
コース内容
【Welcome Champagne】
ウェルカムシャンパン
【Appetizer】
マジックキャビア
【Mise en bouche】
シェフ特別オードブル盛り合わせ
【Saupe】
ロブスタースープ
【Pain maison】
バケット
【Pasta】
からすみパスタ
【Poisson】
甘鯛の酒蒸し シャンパンキャビアソース
【Wine】
ザヴィエ・L・ヴィトン ワイン1杯
【Viande】
和牛フィレとフォアグラ イチジクソース
【Wine】
ザヴィエ・ｌ・ヴィトン ワイン1杯
【Sushi】
XLVオリジナル寿司
【Dessert】
スペシャルフルーツケーキ
【Coffee or Tea】
コーヒーor紅茶
| VILLAGE COURSE | ¥7,000 |
コース内容
【Caviar】
マジックキャビア
【Mise en bouche】
カルパッチョ
【Saupe】
季節のスープ
【Pain maison】
バケット
【Pasta】
本日のパスタ
【Main dish】
(メイン料理を以下4種よりお選び下さいませ)
・鯛の味噌焼き
・鰆のポワレアスパラソース
・豚ロースステーキ オレンジマスタードソース
・合鴨のステーキ マデラソース
【Wine】
ザヴィエ・L・ヴィトン ワイン1杯
【Sushi】
XLVオリジナル寿司
【Dessert】
XLVオリジナルフレンチトースト
＋1,000円でスペシャルフルーツケーキに変更できます
【Coffee or Tea】
コーヒーor紅茶
| シェフのおまかせ Course | ¥5,000 |
コース内容
【Mise en bouche】
XLV花サラダ
【Saupe】
スープ
【Pain maison】
バケット
【Pasta】
パスタ
【Main dish】
メインディッシュ
【Dessert】
XLVオリジナルフレンチトースト
＋1,000円でスペシャルフルーツケーキに変更できます
【Coffee or Tea】
コーヒーor紅茶
Appetizers
| Caprese カプレーゼ |
¥1,800 |
| 5 Kinds Mixed Cheese チーズ5種盛り合わせ |
¥2,200 |
| Beef Carpaccio with Rocket salad and Parmesan cheese 牛肉のカルパッチョ ルッコラとパルメザンチーズ |
¥2,100 |
| Today’s Carpaccio 本日のカルパッチョ |
¥2,000 |
| Mix Prosciutto 生ハム盛り合わせ |
¥2,600 |
| Japanese beef Sushi 和牛あぶり握り |
¥2,000 |
| Dragon roll ドラゴンロール |
¥1,800 |
Salad
| XLV Salad XLVサラダ |
¥1,000 |
| ham and edible flower XLV Salad 生ハムと花野菜のXLVサラダ |
¥2,000 |
| Shrimp and Avocado and edible flower XLV Salad エビとアボカドの花野菜XLVサラダ |
¥2,000 |
Hot Appetizers
| Bagna Cauda 京野菜のバーニャカウダ |
¥2,000 |
| Garlic Toast ガーリックトースト |
¥500 |
| Shrimps and cheese rolls エビとチーズの春巻き |
¥1,600 |
Soup
| Lobster cream Soup ロブスターのクリームスープ |
¥1,400 |
| Mushroom cream Soup きのこのクリームスープ |
¥1,200 |
| Pumpkin cream Soup カボチャのクリームスープ |
¥1,200 |
| Today’s Soup 本日のスープ |
¥1,000 |
PIZZA
| Quattro Formaggio Pizza 4種のチーズピザ |
¥2,200 |
| Margherita マルゲリータ |
¥1,800 |
Pasta
| Sea Food linguina pescatora 魚介のリングイネペスカトーレ |
¥2,600 |
| Chef’s attention Tarako pasta シェフのこだわりたらこパスタ |
¥1,600 |
| Potatoes Gnocchi with Porcini Mushroom and Truffle Sauce ジャガイモのニョッキ ポルチーニとトリュフのソース |
¥2,400 |
| Kyoto Pickies pasta 京漬物パスタ |
¥1,600 |
| Today’s Risotto 本日のリゾット |
¥2,000 |
Fish
| French Flambe King Prawns in Brandy Sauce 大海老のフランベブランデーソース |
¥2,600 |
| Today’s Fish Aqua Meunierec 本日の鮮魚 ムニエル |
¥2,400 |
Meat
| A4Japanese Beef filet A4黒毛和牛フィレステーキ |
100g ¥4,500 200g ¥9,000 |
| Australian Fillet “Bellini” style with Foie Gras on a XLV red wine sauce オーストラリア産牛フィレ肉のソテー XLVワインとハーブのソース フォアグラ添え |
¥4,200 |
| Hokkaido A5 kurogewagyu Steek 北海道産黒毛和牛A5サーロインステーキ |
¥8,000 |
| Beef Cheele cooleed in XLV wine stew 牛ほほ肉のXLVワイン煮込み |
¥3,000 |
Dessert
| French toast フレンチトースト |
¥1,000 |
| Today’s Dessert 本日のデザート |
¥1,000 |
| Special Fruit Cake スペシャルフルーツケーキ |
¥1,500 |
| Mix Fruit フルーツ盛り合わせ |
¥1,200 |
深夜メニュー
| Mixed Nuts ミックスナッツ |
¥1,000 |
| 3 Kind Formaggio Misto チーズ3種盛り合わせ |
¥1,000 |
| Cracker with creme cheese クラッカーとクリームチーズ |
¥1,000 |
| Cracker with creme cheese ローストビーフ |
¥1,000 |
| Rice gratin (Doria) Creme sauce ホワイトクリームドリア |
¥1,000 |
| Rice gratin (Doria) Demiglas sauce デミグラスソースドリア |
¥1,000 |
| prosciutto salad 生ハムサラダ |
¥1,500 |
| Today’s Pasta 本日のパスタ |
¥1,500 |
| Tarako pasta シェフのこだわりのたらこパスタ |
¥1,600 |
| Press caviar canapee プレスキャビアのカナッペ |
¥2,000 |
| Beef cheek cooked in XLV wine stew 牛ほほ肉のXLVワイン煮込 |
¥3,000 |