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価格はすべて税抜価格となります。
| XLV COURSE | ¥15,000 |
コース内容
【Welcome Champagne】
ウェルカムシャンパン
【Appetizer】
ロシアンプレスキャビア
【Mise en bouche】
シェフ特別オードブル盛り合わせ
【Saupe】
ロブスタースープ
【Pain maison】
バケット
【Pasta】
からすみパスタ
【Poisson】
真鯛のポワレ 柚子胡椒バターソース
【Wine】
ザヴィエ・ルイ・ヴィトン ワイン1杯
【Sorbet】
柚子シャーベット
【Viande】
和牛フィレとフォアグラのステーキイチジクソース
【Wine】
ザヴィエ・ルイ・ヴィトン ワイン1杯
【Sushi】
XLVオリジナル寿司
【Dessert】
XLVオリジナルデザート
【Coffee or Tea】
コーヒー・紅茶
| VILLAGE COURSE | ¥7,000 |
コース内容
【Mise en bouche】
本日のカルパッチョ
【Saupe】
パンプキンクリームスープ
【Pain maison】
バケット
【Pasta】
本日のパスタ
【Main dish】
(メイン料理を以下4種よりお選び下さいませ)
・メカジキのグリル トマトソース
・舌平目のムニエル バルサミコソース
・豚ロースステーキ オレンジマスタードソース
・合鴨のステーキ マデラソース
【Wine】
ザヴィエ・ルイ・ヴィトン ワイン1杯
【Sushi】
XLVオリジナル寿司
【Dessert】
XLVオリジナルフレンチトースト
【Coffee or Tea】
コーヒー・紅茶
| シェフのおまかせ Course | ¥5,000 |
コース内容
【Mise en bouche】
XLV花サラダ
【Saupe】
本日のスープ
【Pain maison】
バケット
【Pasta】
本日のパスタ
【Sushi】
XLVオリジナル寿司
【Dessert】
XLVオリジナルフレンチトースト
【Coffee or Tea】
コーヒー・紅茶
Appetizers
| Caprese カプレーゼ |
¥1,800 |
| 5 Kinds Mixed Cheese チーズ5種盛り合わせ |
¥2,200 |
| Beef Carpaccio with Rocket salad and Parmesan cheese 牛肉のカルパッチョ ルッコラとパルメザンチーズ |
¥2,100 |
| Today’s Carpaccio 本日のカルパッチョ |
¥2,000 |
| Mix Prosciutto 生ハム盛り合わせ |
¥2,600 |
| Japanese beef Sushi 和牛あぶり握り |
¥2,000 |
| Dragon roll ドラゴンロール |
¥1,800 |
Salad
| XLV Salad XLVサラダ |
¥1,000 |
| ham and edible flower XLV Salad 生ハムと花野菜のXLVサラダ |
¥2,000 |
| Shrimp and Avocado and edible flower XLV Salad エビとアボカドの花野菜XLVサラダ |
¥2,000 |
| Salmon and edible flower XLV salad サーモンと花野菜のXLVサラダ |
¥2,000 |
Hot Appetizers
| Bagna Cauda 京野菜のバーニャカウダ |
¥2,000 |
| Garlic Toast ガーリックトースト |
¥200 |
| Shrimps and cheese rolls エビとチーズの春巻き |
¥1,600 |
Soup
| Lobster cream Soup ロブスターのクリームスープ |
¥1,400 |
| Mushroom cream Soup きのこのクリームスープ |
¥1,200 |
| Minestrone ミネストローネ |
¥1,000 |
| Pumpkin cream Soup かぼちゃの久リームスープ |
¥1,200 |
PIZZA
| Quattro Formaggio Pizza 4種のチーズピザ |
¥2,400 |
| Margherita マルゲリータ |
¥2,000 |
Pasta
| Sea Food home made Tagliatelle Mare e Monti 魚介のタリアテッレトマトソース |
¥2,000 |
| Chef’s attention Tarako pasta シェフのこだわりたらこパスタ |
¥1,600 |
| Potatoes Gnocchi with Porcini Mushroom and Truffle Sauce ジャガイモのニョッキ ポルチーニとトリュフのソース |
¥2,400 |
| Kyoto Pickies pasta 京漬物パスタ |
¥1,600 |
| Today’s Risotto 本日のリゾット |
¥2,000 |
Fish
| Swordfish Sicilian Style with cherry Tomato, Capers and Black Olives 地中海カジキマグロのシシリアンスタイル カラフルトマト ケッパー ブラックオリーブ |
¥3,200 |
| French Flambe King Prawns in Brandy Sauce 大海老のフランベブランデーソース |
¥2,600 |
| Today’s Fish Aqua Meunierec 本日の鮮魚 ムニエル |
¥2,400 |
| Sushi 昆布〆と炙り握り |
¥1,500 |
Meat
| T- Bone Steak 650g Tボーンステーキのハーブ焼き 650g |
¥8,900 |
| A4Japanese Beef filet A4黒毛和牛フィレステーキ |
100g ¥4,500 200g ¥9,000 |
| Australian Fillet “Bellini” style with Foie Gras on a XLV red wine sauce オーストラリア産牛フィレ肉のソテー XLVワインとハーブのソース フォアグラ添え |
¥4,200 |
| Hokkaido A5 kurogewagyu Steek 北海道産黒毛和牛A5サーロインステーキ 600g |
¥8,000 |
| Beef Cheele cooleed in XLV wine stew 牛ほほ肉のXLVワイン煮込み |
¥3,000 |
Dessert
| French toast フレンチトースト |
¥1,000 |
| Today’s Dessert 本日のデザート |
¥1,000 |
| XLV Original Dessert XLVオリジナルデザート |
¥1,500 |
| Mix Dessert デザートの盛り合わせ |
¥2,800 |
XAVIER-LOUIS VUITTON WINE BAR MENU
|
XAVIER-L VUITTON WINE TASTING BAGNA CUADA |
¥4,500 |
|
XAVIER-L VUITTON WINE AND CHAMPAGNE TASTING |
¥6,000 |
|
XAVIER-L VUITTON WINE TASTING CHOOSE ONE DISH FROM A LA CARTE |
¥4,000 |